一、高溫煎煮
自動(dòng)煎藥機(jī)煎煮中藥時(shí)溫度可以達(dá)到110攝氏度以上甚至更高,中藥有效成分的溶出率得到了很大的提高,這是傳統(tǒng)的煎藥方法所達(dá)不到的。
二、全密封操作
自動(dòng)煎藥機(jī)采用理化性質(zhì)穩(wěn)定的不銹鋼內(nèi)膽全密閉作業(yè),能最大限度地防止中藥的一些揮發(fā)油等有效成分的逸出,盡可能多地提高有效成分的濃度,相應(yīng)地也就提高了中藥溶液的質(zhì)量。
三、減少氧化失效
事實(shí)上,傳統(tǒng)的中藥煎煮方法因?yàn)榘阎兴幫耆┞对诳諝庵?,加之高溫煎煮等,易于被氧氣所氧化而使顏色加深,看上去藥液的顏色深而濃,而這種深色恰恰是被氧化失效的成分所致,而自動(dòng)煎藥機(jī)煎煮中藥時(shí)藥物和空氣是隔絕的,能防止中藥的一些有效成分在空氣中被氧化失效,借此提高了有效成分的含量。
四、先煎、后下可以通過技術(shù)手段克服
如傳統(tǒng)的煎煮中藥方法因?yàn)榧逅庡亙?nèi)的溫度較低(不超過100攝氏度),為了增加有效成分的溶出率就需要增加煎藥時(shí)間,所以需要先煎;有些藥物含有揮發(fā)油等有效成分,長時(shí)間煎煮會(huì)導(dǎo)致這些成分揮發(fā)掉而影響療效,這樣才有了后下這一特殊的煎煮方法,即在第一煎藥汁要出鍋前10分鐘左右再放入此類藥物。對此,煎藥機(jī)完全可以通過高溫和密封而很好地解決上述問題,所以用自動(dòng)煎藥機(jī)煎煮的中藥有效成分的溶出率更高,相應(yīng)地更能保證療效。