中藥煎藥機(jī)的誕生可以說是中醫(yī)史上的一次重大變革,科學(xué)的中藥煎煮促進(jìn)了中醫(yī)的發(fā)展,促進(jìn)了患者的方便和衛(wèi)生。然而,在實(shí)際應(yīng)用過程中,該設(shè)備與傳統(tǒng)的煎煮法不一樣,結(jié)果未得到充分證實(shí)和比較。這樣,雖然比傳統(tǒng)湯劑更省時(shí)、省力、方便、快捷,但其效果確實(shí)很好,因此有必要與傳統(tǒng)湯劑的效果進(jìn)行比較。
在中藥煎藥機(jī)與傳統(tǒng)湯劑的對(duì)比試驗(yàn)中,可以控制湯劑的加水量、煎煮時(shí)間和煎煮倍量,大部分與傳統(tǒng)湯劑相同,實(shí)驗(yàn)結(jié)果具有一定的參考價(jià)值。但由于煎煮量的限制,湯劑的實(shí)際加水量不能等于人工湯劑的用水量,煎煮的用水量也是手工湯劑的一倍,與人工湯劑的兩、三倍不同。目前,煎煮溫度和時(shí)間大多由計(jì)算機(jī)控制,煎煮時(shí)間與藥物數(shù)量、劑量和加水量有關(guān),難以與手工單劑量煎煮相同。此外,實(shí)驗(yàn)中對(duì)影響煎煮效果的其他因素,如砂鍋規(guī)格、火力控制、過濾村、無紡布袋等的描述不夠詳細(xì),可能會(huì)影響一些結(jié)果。因此,應(yīng)首先規(guī)范傳統(tǒng)湯劑的工藝條件,選擇具有代表性的設(shè)備。
此外,中藥煎藥機(jī)煎煮的溫度和時(shí)間控制也是非常重要的,有必要對(duì)不同溫度、不同時(shí)間的有效成分進(jìn)行比較,以指導(dǎo)不同藥物的煎煮。雖然密封后可長期保存的藥液的衛(wèi)生要求是合格的,但大量水的存在是否影響有效成分的穩(wěn)定性也是值得研究的。
由于傳統(tǒng)的湯劑法是暴露在空氣中進(jìn)行手術(shù),藥物不可避免地會(huì)與空氣中的氧氣發(fā)生反應(yīng),從而使藥液顏色更深,在煮沸藥中具有良好的密封性能,降低了氧化反應(yīng)的可能性。
煎煮熱濾后立即過濾(過濾是通過紗布袋和包裝機(jī)上的過濾器),這樣就可以獲得相對(duì)清澈的液體,在沒有沉淀和固體粉末的情況下,自熱的顏色和味道比傳統(tǒng)的湯劑要輕得多。
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